食品測試

食品測試

食品檢測

東莞精銳檢測認證服務公司可開展食品常規指標及有毒有害物質的檢測,具體項目如下:

感官指標:色澤、滋味、氣味、組織狀態等

常規理化成分:水分、蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、pH、酸價、堿度等

金屬污染物:鉛、砷、銅、鎳、鉬、鎘、錫、汞 、重金屬等

添加劑:防腐劑、抗氧化劑、著色劑、甜味劑等

有毒有害物質及非法添加物:N-亞硝胺類、苯并(a)芘、多氯聯苯、鄰苯二甲酸酯、黃曲霉毒素M1、蘇丹紅、三聚氰胺等

營養成分:維生素、氨基酸、脂肪酸、微量元素等

微生物指標:菌落總數、霉菌、酵母菌、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等

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